町の有志が集まって立ち上げた薬膳料理で町おこしの勉強会。 献立とレシピはウチが決めて、それをメンバーに作らせる形。 とは言っても肝心要の味付けはワタクシがやりました。 レシピを増やすのと、メンバー自身の資質の向上、各家庭 … 続きを読む 今夜は薬膳コーディネーターのお仕事。